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Iluminación según los materiales de la pintura

Shop Smart — Fri, 23 Apr 2021 22:03:32 +0000

A la hora de iluminar un cuadro es necesario tener conocimiento de la tecnología disponible así como saber qué se quiere comunicar con la obra. Además, es importante catalogar las piezas según los materiales con los que están fabricadas:

Fotografías en blanco y negro, piedra, metal o cerámica: son materiales muy resistentes a la luz y se pueden conservar en buen estado con un nivel de iluminancia de 300 lux.
Pinturas al óleo, témpera, cuero, madera o policromadas: aunque no son muy sensibles a la luz, pueden afectar tanto al film pictórico como al tejido de la lona, provocando un efecto degradante y acumulativo. Es recomendable limitar su exposición al sol directo y evitar colocarlos cerca de ventanas. Además, tampoco se deben utilizar bombillas de luz artificial potentes. El nivel de iluminación recomendado es entre 150 y 200 lux.
Acuarelas, telas, papeles, estampados o tapices: Son obras muy sensibles a la luz, que pueden cambiar de color y debilitar su estructura. Se recomienda la iluminación indirecta y el uso de filtros ultravioleta / infrarrojos. Pero sobre todo, fíjate en el calor de la luz. El nivel de iluminancia en estos casos está entre 50 y 75 lux.

Fuente: Mapfre Hogar

¿Sabes cómo decorar tu habitación con cuadros?

Shop Smart — Fri, 23 Apr 2021 21:16:10 +0000

Cuando hablamos de decoración del hogar, es necesario darle a las paredes la importancia que tienen. Existen muchas alternativas para decorar paredes, pero hoy nos centraremos en decorar paredes con cuadros. A continuación, te mostraremos 7 ideas con fotos para que puedas inspirarte.

Una idea clásica para decorar la pared encima del sofá es colocar un cuadro de gran tamaño. En este caso, se trata de un cuadro de aspecto realista en sepia que muestra los pies de una bailarina. La pintura combina a la perfección con los tonos cálidos que se han elegido a la hora de decorar esta estancia.

En un interior moderno y minimalista, tienes la opción de colocar cuadros que rompan un poco con la monotonía de los colores neutros. En este ejemplo vemos cuadros de colores vibrantes como el amarillo, naranja, rojo, verde, azul … El conjunto de tres cuadros nos ayudará a decorar cualquier pared vacía, en este caso, se ha elegido la televisión.

Otra idea muy actual es decorar la pared con cuadros trípticos. Los cuadros trípticos son aquellos cuadros que se dividen en tres partes, como en el caso de la foto. En este caso, además, se ha elegido una ilustración de tonos muy similares a los utilizados en la pared, por lo que se integra a la perfección.

Una opción válida a la hora de decorar con cuadros es colocar los cuadros en el suelo, sin colgar, pegados a la pared, como es el caso de la fotografía. Podemos ver cómo la pintura azul oscuro crea un equilibrio cromático con el paisaje estampado en el fotomural.

¿Te gustan los cuadros con fotos realistas? Puedes elegir una serie de dos fotografías para decorar la pared encima del sofá como podemos ver en la fotografía anterior. Los colores, filtros y formas nos ayudan a crear una secuencia con mucha fuerza visual. Además, ayuda a añadir algo de color a una habitación con tonos muy cálidos.

Una variedad de cuadros que está muy de moda son cuadros con mensaje. En la foto hay un ejemplo con un cuadro que dice: “Disfruta todos los días”, pero podemos encontrar muchos cuadros con mensajes muy diferentes. En este caso, la pintura también se ha colocado en el suelo, sostenida por un hermoso mural con un paisaje urbano.

Finalmente, este ejemplo nos ha llamado la atención con una serie de tres cuadros de estilo Pop Art, inspirados en andy Warhol. Es ideal para cualquier pared, aunque en este caso se han colocado sobre un mueble del salón. Los colores vibrantes de las pinturas destacan y crean un punto de atención que ayuda a romper con el monocromismo.

En resumen, existen muchas alternativas para decorar el salón con cuadros, ¿cuál prefieres?

Fuente: Inspira hogar

Consejos para usar una parrilla en casa

Shop Smart — Fri, 23 Apr 2021 20:58:48 +0000

El reducido espacio en las grandes ciudades ha obligado a muchos a vivir en departamentos y condominios, dejando atrás las reuniones familiares donde solían preparar carnes a la parrilla en el patio trasero. Sin embargo, aquí hay algunos consejos para usar la parrilla dentro de la casa.

Para que puedas recrear los momentos vividos con tu familia cuando disfrutaban de barbacoas al aire libre, para que la lluvia no sea excusa, empieza con estos consejos para hacer barbacoas en interiores.

1.- Use una sartén de hierro fundido

Retiene muy bien el calor e imprime en los alimentos marcas similares a las que deja una parrilla convencional.

2.- Utensilios esenciales

Compre unas tenazas: para voltear carnes, mariscos o verduras; una espátula: para dar la vuelta a hamburguesas y filetes de pescado; pinceles de pastelería: para untar aceite y salsas en los alimentos; y un cepillo: para limpiar la sartén de hierro fundido.

3.- Prepara la sartén adecuadamente

Precalienta el horno a unos 180º C. Luego, frota un poco de aceite vegetal o de canola en la sartén con una toalla de papel, y mételo al horno durante 30 minutos. Luego, apaga el horno y deja reposar la sartén dentro hasta que se enfríe por completo. A continuación, engrase la comida que está cocinando con aceite. No es necesario que añadas aceite a la sartén, solo tienes que calentarlo a fuego fuerte y, cuando esté caliente, cocinar la comida.

4.- Evite producir mucho humo

Agregar demasiado aceite o salsa a los alimentos generará más humo. Evite aplicar presión sobre carnes o verduras para no exprimir sus jugos. Y no dejes que la comida se seque demasiado, ya que solo la quemará y producirá más humo,

5.- No experimentes con la comida

A veces, los cocineros novatos cometen el error de voltear la comida en la parrilla antes de que esté lista, lo que puede hacer que se cocine de manera desigual. Evite hacer esto y también marinar cortes magros de carne durante más de 2 horas. Los filetes de pescado deben marinarse durante solo 20 minutos. Cuando las carnes se marinan por más tiempo del debido, pueden volverse tan tiernas que tienden a desmoronarse.

6.- Comprar salsas ahumadas

Los alimentos cocinados en una sartén de hierro fundido no tendrán el mismo sabor que los alimentos asados a la parrilla en una parrilla de carbón, pero puede usar salsas con sabor a humo o aderezos con especias para hacer esa diferencia casi desapercibida.

Ya no es necesario que viajes fuera de la ciudad para disfrutar de un asado al aire libre, solo sigue estos consejos para usar el asador dentro de la casa y compartir un grato momento con tu familia o amigos.

Guía básica para el cuidado de sartenes de hierro fundido

Shop Smart — Tue, 23 Mar 2021 21:43:13 +0000

Elegir una buena sartén no es tarea fácil y puede ser algo muy personal, pero está claro que una mínima inversión es fundamental para conseguir los mejores resultados. Pero si el hierro fundido o fundido sobrevive a las modas y las innovaciones modernas, será por una razón; las llamadas “sartenes de toda la vida” son una apuesta segura, siempre que las cuidemos bien.

El curado protege la sartén y crea esa película antiadherente que nos permitirá cocinar sin problemas. Es muy sencillo y difícilmente nos llevará tiempo:

Cubre una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio y colócala en el nivel inferior del horno.
Precalentar el horno a 250ºC.
Limpiar la sartén con agua caliente y un poco de jabón suave, con una esponja suave.
Enjuaga y seca muy bien la sartén con un paño que no deje rastros de hilo o pelusa.
Engrase generosamente toda la superficie con aceite vegetal, de girasol o de oliva, incluido el mango, los agarraderas y la parte trasera. Es más fácil con papel de cocina.
Coloque la sartén boca abajo sobre una rejilla en el nivel medio del horno.
Hornea por 1 hora.
Apague el horno y déjelo enfriar por completo, al menos 3 horas. Elimina los posibles restos de suciedad con papel de cocina.

A partir de este momento podemos utilizarlo. Y cuanto más usemos nuestra sartén de hierro, mejores resultados nos dará, sin olvidar las reglas básicas de limpieza.

¿Cómo limpiar y fregar una sartén de hierro fundido?

Después de cocinar con él, cuando esté frío al tacto, es conveniente retirar los restos sólidos de comida con ayuda de papel de cocina, si es necesario. Para la suciedad rebelde, es mejor fregarlos directamente a mano y no usar el lavavajillas. Podemos echar agua mientras aún están calientes – algo que nunca se debe hacer con cacerolas que sí tienen revestimientos antiadherentes – para enjuagar la primera capa de suciedad No necesitaremos detergente si cubrimos el fondo con sal y frotamos con un esponja; al enjuagarlo veremos como debe salir limpio. Si no funciona o no tenemos tanta sal a mano, también se pueden restregar con un detergente para platos neutro, frotando sin miedo con la parte más suave de un estropajo no agresivo.

Siempre deben enjuagarse muy bien y secarse inmediatamente para evitar la oxidación. Lo más efectivo es utilizar el propio fuego de la cocina o el horno, si lo tenemos encendido. De lo contrario, un buen paño o papel de cocina absorbente.

Una vez limpio y seco, es hora de volver a aplicar una pequeña capa de aceite por toda la superficie; No tiene que ser muy abundante, con una cucharadita bien untada con papel es suficiente. Es un paso especialmente importante si lo hemos fregado con detergente, ya que el jabón puede eliminar el curado anterior.

Errores frecuentes para evitar

Insisto en que un buen mantenimiento es fundamental para disfrutar de nuestras sartenes de hierro fundido durante mucho tiempo, incluso pueden pasar a nuestros herederos. Hay marcas baratas, pero si además quisiéramos invertir en un modelo más caro, sería una pena que se estropeara al cabo de unos años.

Estos son los principales errores que se suelen cometer con estas cacerolas, principalmente por pereza o pereza, y que siempre debemos evitar:

No hacer la primera cura correctamente. Error típico si se desconocen las peculiaridades de este material; y no omita ningún paso.
Cocine con una fuente de calor demasiado grande. Estas sartenes nos permitirán gastar menos energía si tenemos un mínimo de paciencia para esperar a que se calienten, no tiene sentido usar el fuego más grande de la cocina ni usar la máxima potencia.
Toma el mango sin protección. Es fácil dejarse llevar por la costumbre, pero ojo: el hierro quema, mucho. Tenga a mano una manopla o un paño.
Use utensilios afilados para cocinar. El hierro es muy resistente pero no queremos tentar la suerte revolviendo los alimentos con tenedores o cuchillos afilados, que también podrían estropearse.
No las limpies después de cada uso. Es recomendable entrar en la rutina de limpiar la sartén temprano una vez que hayamos terminado de usarla.
Déjalos en remojo. Nunca recurras al truco de remojar el recipiente sucio y mucho menos con un detergente antigrasa.
No las seques bien. El hierro se oxida: nunca te olvides de escurrir y secar bien.
No renueve la capa de grasa. Con el tiempo, es posible que podamos omitir este paso si lo usamos con frecuencia, pero nunca está de más volver a engrasar toda la sartén con aceite.
Olvídate de engrasar el exterior. La única excepción son las sartenes de hierro vitrificado, que no lo necesitan.
Ponlos en el lavavajillas. Nunca más. Siempre se limpian a mano.
Guárdalos de cualquier forma. Nuestros utensilios de cocina también deben ser mimados en su almacenamiento: orden, sin apilar, con protectores entre una sartén y otra -si los apilamos-, y en un lugar limpio, sin humedad ni fuentes de calor, y sin polvo.

Las sartenes de hierro fundido o fundido son unas de mis favoritas en casa y me encanta usarlas para todo tipo de recetas, sobre todo combinadas al fuego con el horno. Utilizándolos bien nos darán muchas delicias durante muchos años, sin olvidar que se ven muy bonitos. Pueden ser un gran regalo para cualquier aficionado.

Fuente: Directo al Paladar